Besuch der St. Aubin Rumdestillerie – probieren Sie den lokalen Rum

Ein Abenteuer für die Sinne: Der Besuch der St. Aubin Rumdestillerie auf Mauritius

Willkommen zu einem ganz besonderen Abenteuer auf der idyllischen Insel Mauritius. Inmitten der tropischen Landschaften und der sanften Brisen des Indischen Ozeans verbirgt sich ein Geheimnis, das darauf wartet, entdeckt zu werden – die St. Aubin Rumdestillerie. Diese Reise verspricht eine Explosion von Aromen, Geschichten und Eindrücken, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Lassen Sie sich von uns in die faszinierende Welt des mauritischen Rums entführen.

Die Geschichte von St. Aubin: Mehr als nur eine Destillerie

Die Geschichte der St. Aubin Rumdestillerie beginnt im Jahr 1819, als die Zuckerplantage gegründet wurde. Diese Plantage ist ein lebendiges Stück Geschichte, das die Entwicklung von Mauritius widerspiegelt. Mit einer Mischung aus kolonialem Erbe und moderner Innovation hat sich St. Aubin zu einem der führenden Rumproduzenten der Insel entwickelt.

Die Destillerie ist bekannt für ihre nachhaltigen Praktiken und ihr Engagement für Qualität. Der Rum wird aus dem Saft des frisch geernteten Zuckerrohrs hergestellt, das auf der Plantage selbst angebaut wird. Diese Hingabe zur Authentizität und Qualität macht jeden Tropfen zu einem wahren Genuss.

Die Kunst der Rumherstellung: Ein Blick hinter die Kulissen

Ein Besuch in der St. Aubin Rumdestillerie bietet die einmalige Gelegenheit, die Kunst der Rumherstellung hautnah zu erleben. Die Tour führt Sie durch den gesamten Prozess, von der Ernte des Zuckerrohrs bis zur Abfüllung des fertigen Produkts. Sie werden Zeuge der Destillation in traditionellen Kupferkesseln und erfahren, wie die Lagerung in Eichenfässern dem Rum seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.

Besonders spannend ist die Verkostung, bei der Sie die verschiedenen Sorten von St. Aubin Rum probieren können. Von leicht und fruchtig bis hin zu reichhaltig und würzig – es gibt für jeden Gaumen etwas zu entdecken.

Der Rumgarten: Ein Fest für die Sinne

Ein weiteres Highlight Ihres Besuchs ist der wunderschöne Rumgarten der St. Aubin Plantage. Hier können Sie die Vielfalt der tropischen Pflanzenwelt erleben, die die Grundlage für viele der Aromen im Rum bietet. Der Garten ist nicht nur ein visuelles Vergnügen, sondern auch eine Oase der Ruhe, die zum Verweilen und Entdecken einlädt.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die berühmten Vanille- und Gewürzgärten zu erkunden, die der St. Aubin Rumdestillerie ihren einzigartigen Charakter verleihen. Die frische Vanille und die exotischen Gewürze, die hier angebaut werden, sind wesentliche Bestandteile des Aromaprofils dieser besonderen Rumsorten.

Tipps für Ihren Besuch: Das sollten Sie wissen

• Planen Sie im Voraus: Die St. Aubin Rumdestillerie kann insbesondere in der Hochsaison sehr beliebt sein. Es empfiehlt sich, im Voraus zu buchen, um Enttäuschungen zu vermeiden.
• Tragen Sie bequeme Kleidung: Die Touren beinhalten einige Spaziergänge durch die Gärten und die Produktionsstätten, daher sind bequeme Schuhe und leichte Kleidung empfehlenswert.
• Seien Sie offen für neue Geschmäcker: Die Rumverkostung ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, Ihren Gaumen zu erweitern. Probieren Sie verschiedene Sorten und entdecken Sie Ihren Favoriten.
• Bringen Sie eine Kamera mit: Die malerische Umgebung der St. Aubin Plantage bietet zahlreiche Fotomöglichkeiten, die Sie nicht verpassen sollten.

Die Umgebung erkunden: Mehr als nur Rum

Während die Rumdestillerie zweifellos das Highlight Ihres Besuchs sein wird, bietet die Umgebung von St. Aubin noch viele weitere Schätze. Erkunden Sie die nahegelegenen Wasserfälle, genießen Sie ein Picknick in der Natur oder besuchen Sie die charmanten Dörfer in der Umgebung, um einen Eindruck vom lokalen Leben auf Mauritius zu bekommen.

Ein Abstecher zum nahegelegenen La Vanille Nature Park ist ebenfalls sehr zu empfehlen. Hier können Sie Riesenschildkröten und andere einheimische Tiere in ihrer natürlichen Umgebung beobachten.

FAQs: Häufig gestellte Fragen zur St. Aubin Rumdestillerie

1. Welche Arten von Rum werden in der St. Aubin Destillerie hergestellt?

Die St. Aubin Rumdestillerie stellt eine Vielzahl von Rumsorten her, darunter weißen Rum, gereiften Rum und aromatisierte Varianten wie Vanille- und Gewürzrum.

2. Kann ich Rum direkt vor Ort kaufen?

Ja, die Destillerie verfügt über einen gut sortierten Shop, in dem Sie die verschiedenen Rumprodukte kaufen können. Es ist eine perfekte Gelegenheit, ein Stück Mauritius mit nach Hause zu nehmen.

3. Gibt es geführte Touren auf Englisch?

Ja, die St. Aubin Rumdestillerie bietet Touren in mehreren Sprachen an, darunter Englisch und Französisch, um sicherzustellen, dass internationale Besucher die bestmögliche Erfahrung haben.

4. Ist die Destillerie kinderfreundlich?

Während der Rum das Hauptthema der Tour ist, können Familien mit Kindern die Gärten und die Umgebung genießen. Es gibt jedoch keine speziellen Aktivitäten für Kinder.

5. Wie lange dauert ein typischer Besuch?

Ein typischer Besuch, einschließlich der Tour und Verkostung, dauert etwa zwei bis drei Stunden. Es wird jedoch empfohlen, etwas mehr Zeit einzuplanen, um die Umgebung in Ruhe zu erkunden.

Ein Besuch in der St. Aubin Rumdestillerie ist mehr als nur eine Verkostung – es ist eine Reise durch die Kultur und Geschichte von Mauritius. Lassen Sie sich von den Aromen und Geschichten verzaubern und genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis auf dieser paradiesischen Insel.